Her er oppskrift, bak og nyt! NB - vanedannende...
4dl sammalt grovt rugmjøl
4dl havregryn
2dl solsikkekjerner
1dl linfrø
1dl sesamfrø
2ts bakepulver
1ts salt
7dl vatn (+4ss nøytral olje)
Alt blandast og skal svelle i 15min.
Spray to plater med formfett, eller smør dei med olje eller smør.
Fordel røra utover så tynt som mulig. Del opp i ruta med pizzahjul.
Steik midt i ovnen i ca ein time på ca 160 grader. Sett inn begge platene vist du har varmluft.
Dei skal vere heilt tørre og løsne lett fra plata, opne døra undervegs og slepp ut damp. Er dei ikkje tørre etter en time så skru ned temperaturen og la dei stå litt til.
Har bakt superenkle, supergode og sikkert supersunne knekkebrød;)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar